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ハリー my love
犬2匹と猫1匹、人間の息子2人と暮らす、主婦のブログ。
ビーフストロガノフを作りました。
今朝、起き抜けに突然、
「ビーフストロガノフとかいうものを、探究する気は無いかね?」
と言い出したダーリン。
「西洋の牛丼みたいなモノだと思うんだけれど、食べた事ないんだよね」

言われて見れば、名前を耳にした事はあるけれど、
家で作った事も、お店で食べた事もないわね。 

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で、作りましたよ、ビーフストロガノフ。 ええ、やればできる子ですから。
ご飯も、刻んだ人参と玉ネギの入ったバターライスにして。

「得意料理は、ビーフストロガノフです」なんて言ったら、
合コンとか、お見合いの席で、モテそうじゃないですか?
「よく分からないけれど、何だかスゴそう」だから。

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えっと~ 得意料理は~ ビーフストロガノフかな♪

実を言うと、1番手間がかかる「デミグラスソース」は、
ハインツの缶詰を使ったので、そんなに難しくも無かったんです。
手間も時間もかからない割に、美味しいし、手が込んでいる風に見える!!

時間が無い時や、料理の腕に自信が無い時なんかは、
缶入りのソースなんかを、うまく使えば、食事の幅が広がるかもしれませんね。
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photo&customize by カールアニキ